我爱你 兰溪枇杷
● 方赛娟
每年五、六月份,兰溪盛产枇杷。
说起枇杷,是古今花鸟画家笔下备受宠爱的瓜果,文人骚客赋予其深层的精神内涵和鲜活的美好寓意。
而我说起枇杷,首先想到的是兰溪枇杷。特别是兰溪女埠穆坞村、虹霓山村的软条白沙枇杷,柔软多汁、风味甘甜、肉质细腻、味道鲜美,被誉为“果中之皇”。每每想起,令人垂涎三尺,回味无穷。
兰溪属亚热带季风气候,光热资源丰富,气候温和、日照充足、雨量适中、无霜期长,山坡紫砂土适宜枇杷种植和生长。兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。主要品种有软条白沙和大红袍。
兰溪枇杷已通过国家农产品地理标志认证,曾先后获得浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛冠军,浙江名牌、浙江名牌农产品、浙江省著名商标、浙江省无公害农产品、浙江农博会优质农产品金奖等荣誉。穆坞村获得了“华东枇杷第一村”的称号。
兰溪枇杷不但卖鲜果,还制作浓稠润滑的枇杷膏,香甜可口的枇杷酥等,经济效益和社会效益都相当可观。依托枇杷产业,兰溪当地形成了一批特色乡镇、专业村,穆坞村家家住上小洋楼,平均每三户人家就拥有一辆汽车,村民收入逐年在提高。
我是兰溪人,现在很容易吃到家乡的枇杷。我因有此口福而感到十分的幸福。
我老家在兰溪的西南部,位于金衢盆地的腹部地区。在我的印象中,老家一直以种植水稻为主,特色水果寥寥。儿时能吃到美味可口的水果是一件幸福的事,也是一件很奢侈的事。想尝尝枇杷的味道,记忆中一户有院子的农家,种有一棵枇杷。没等枇杷果子成熟,青涩的枇杷早被我们这些野孩子惦记着,乘屋里没人时,偷偷溜进院子,摘下几个,迫不及待将它塞入嘴里。呀!酸溜溜的,酸到牙齿都快掉下来了,这一印象挥之不去。
小时候,记忆中的枇杷是酸的。40多年前,记得我还没有上小学,女埠这边有一个男子常年在我老家这一带弹棉絮。晚上,他借住我家。有一次,他说等有枇杷时,回家给我们捎带一些。从那时起,我就憧憬,女埠枇杷会好吃吗?可是,一直等他结束回去也没见过枇杷影子。直到我在兰溪城里工作,终于吃上了梦寐以求的枇杷。
现在,随着枇杷种植面积的扩大,一到枇杷季节,我们可以大快朵颐,尽情地尝个够。
今年,枇杷果农自产自销点设置在铁南路南侧。有时间,我就会沿街转一转,购买枇杷很方便。
枇杷刚上市,价格虽然贵一些,为了让远在北京的哥嫂也能及时地尝到家乡枇杷的味道,我买了一箱给他们邮寄过去。现在的快递公司多,服务态度好,速度快,一天之内,枇杷就能从兰溪寄达北京。收到枇杷,我哥嫂对家乡的枇杷赞不绝口,连连称赞:好吃!
我爱你,家乡的枇杷!