颂祖国 敬英雄 表爱心 抒情怀
兰溪爱心老年公寓举办美食节
记者 王萍 通讯员 徐赛云
今年的秋天,不同寻常。在特别的十月,兰溪爱心老年公寓处处洋溢着甜蜜和兴奋,上演着一幕幕温情和感动。爱心家人们准备了丰盛的美食,以豪迈的歌声、轻盈的舞步放飞梦想,抒发对伟大祖国和美好生活的热爱。
公寓特色美食盛宴热闹喜人
爱心老年公寓每年在重阳节期间举办一次大型的美食节活动,今年已是第六年。活动推陈出新,让入住休养员、工作人员、受邀宾朋、周边居民等一起分享近千人的美食盛况,同时各演出团队带来丰富多彩的节目,让老人们在自己公寓里观看表演,喜庆过节。特别是爱好文艺的休养员、家属和员工,也能在舞台上尽情绽放自己的光彩。今年推出的特色小吃有:肉馃、糯米饭、素包、馒头、糖糕、粉干等,颜色丰富、种类繁多。备有自制盐水花生、腌萝卜等小菜,还准备了热气腾腾的水饺、豆腐脑和稀饭,捧在手心里就让人感觉暖暖的。
浙江师大人家餐饮管理有限公司每年都选派精干员工参与到美食的制作中,早上6时前就从金华赶到公寓,负责肉馃、包子、彩色馒头等制作。师大人家的全体员工在完成美食制作后,还为广大观众表演了舞蹈《国家》。
为“最可爱的人”找回光辉记忆
今年是新中国70华诞,俗话说“喝水不忘挖井人”,共和国的历史上有许许多多的革命先辈付出了鲜血和汗水。爱心老年公寓入住休养员中曾经当兵过的人数不少,其中最有代表性的就有三位。通过与家属沟通,与老人个别谈话,探寻英雄当年的故事和光辉历程。
92岁的赵海松,是公寓里最年长的老兵,是一名抗美援朝工程兵,曾获得过1951年中国人民政治协商会议全国委员会和1954年全国人民慰问人民解放军的荣誉奖章。1930年出生的周高林,90岁了,1947年9月参军,经历了解放战争和抗美援朝,曾先后荣立个人一等功一次,三等功三次,模范共产党员一次。87岁的潘庆芳,1949年8月加入中国人民解放军第10兵团,曾参加过解放连江、厦门等战役。
老兵虽都已高龄,好多往事都已忘记,但每次一唱起那首“雄纠纠,气昂昂,跨过鸭绿江——”,却都能一字不漏地唱下去,而且声音嘹亮。
休养员学唱红歌《我爱你中国》
除了特色美食节活动,爱好唱歌的休养员们上台表演也非常值得期待。
今年是第六届美食节,为了让学歌更有趣味,公寓特别购置了一套音响,音质好又方便学。每次上课时由院长亲自带唱,一遍一遍,休养员们非常认真。每当熟悉的旋律响起来,老人们自觉得摆起心爱的小红旗,微笑写在他们的脸上,那份对祖国的热爱,那份由内而外的快乐,深深地感染了每一个人。
今年爱心老年公寓举办特色活动暨第六届美食节意义深远。此次活动本着弘扬爱国主义精神,组织休养员、员工、家属等参与各项活动中,既凝聚了工作团队又增强了老人的幸福感,同时营造良好的尊老敬老氛围,有利于让更多的社会团体、志愿者积极参与到为老服务队伍中。