大红柿滞销盼销路

　　记者 蒋宇欣

　　导报讯 金秋时节，走进黄店镇余粮山村，房前屋后、道路两旁被橙黄的柿子点缀的格外漂亮，透着丰收的喜悦。余粮山村有2万余棵柿子树，其中树龄200年以上的有200多棵，可以说村里几乎每家每户都种柿子。然而多年来，由于销售无门且无人采摘，大红柿大多烂在枝头，村民丰产不丰收。

　　“以前一个晚上至少能卖掉三车柿子，现在呢，一辆车都卖不掉。”村里的柿子大户陈雪娇表示，往年市场好的时候，果农都会将柿子运往金华等地批发销售，现在只能等着果商上门收购。

　　据了解，兰溪是中国南方柿的主要产地，黄店镇则是主产区，以余粮山村为核心的大红柿种植面积达1万多亩。得益于余粮山的独特气候，早晚温差大，所以“余粮山”牌大红柿特别甜，系地方优良品种。然而，由于如今市场上水果品种多，大红柿逐渐丧失了市场竞争力，村民的积极性受到影响，加上果树管理不到位，柿子的产量和质量在一定程度上都有所下降。果农光靠卖鲜果，经济效益并不乐观。

　　大红柿如果一直这样一成不变，被市场淘汰是早晚的事。“怎样让大红柿再次焕发生机？”村两委成员及村民代表在外出考察学习后，决定进行柿饼的深加工。经过深加工，柿子可以变成颇受市民欢迎的柿饼、柿子醋等产品，将柿子的食用价值深挖出来。余粮山村党支部书记鲍建平告诉记者：“鲜果运输比较难，我们就想着通过深加工，提高柿子的附加值，让老百姓从柿子产业上多赚点钱。”

　　在村两委的带领下，村民们利用村中农产品红柿做增收文章的同时，也为村庄的发展提供了坚强保障。同时，依托着美丽环境，该村积极探索民宿产业。如今，村里的第一家民宿——喜柿民宿也已经进入试营业阶段。

　　“下一步，我们会把乡村旅游和特点产业紧密地结合起来，积极探索一、二、三产融合的新路径，做强美丽经济。”鲍建平说。