2021年11月23日 

第11版:小记者

可乐鸡翅

  我最爱吃的食物是可乐鸡翅,今天我决定自己学会烧。

  首先,我在空锅内放入大半锅凉水,烧开。把切好的鸡翅倒进开水中焯一下,去除血腥味。接着,生姜切片,锅中倒油,等油烧热了放入生姜炒一炒,再放入鸡翅,加料酒、酱油、醋。最后,把整瓶可乐全部倒进锅里,用大火烧到锅里只剩少许汤汁就能起锅啦。

  我学会烧可乐鸡翅了。以后,当我想吃的时候,就可以亲自下厨啦。

  云山小学四(3)班:孙浩宇

  指导老师:祝雪莲