2022年08月23日 

第06版:专版

兰溪开展古城餐饮安全整治行动

保障游客舌尖上的安全

  记者 蒋宇欣 通讯员 金小凤

  导报讯 近日,兰溪市市场监管局、云山街道、天下江南景区管理委员会对古城步行街各餐饮店开展联合检查,严防严控风险隐患,预防食品安全事故发生。

  行动中,执法人员重点检查了疫情防控“一扫三查”落实、从业人员核酸检测、店内环境消杀、食品加工环境、常用工具消毒等情况,并向经营者宣讲餐饮业有关的法律法规,要求经营者严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,做好食品安全工作。

  此次行动共检查了古城步行街13家餐饮店铺,对于存在的卫生、消防等方面安全隐患,立即下发问题清单,责令整改到位。

  下一步,天下江南景区将着力做好常态化疫情防控工作,督促餐饮单位严格落实各项食品安全管理制度,消除食品安全隐患,保障游客舌尖上的安全。