兰溪发布首期集中用餐单位“红黑榜”

记者 鲍 莉

导报讯 近日，兰溪市市场监管局联合市教育局、市民政局、市卫健局、市机关事务服务中心等部门，积极开展集中用餐单位食品安全专项治理行动，并公布了集中用餐单位“红黑榜”，进一步规范学校、医院、养老院、机关企事业单位等集中用餐单位食品安全管理，守住食品安全底线。

名单中，兰溪市蔚蓝幼儿园有限公司食堂、市机关幼儿园食堂、兰江街道敬老院为“红榜”单位。从检查结果来看，这些单位后厨卫生干净整洁，设施设备维护良好；操作人员衣帽穿戴规范，工作期间佩戴口罩；仓库食品整齐摆放、标签齐全，食品添加剂专柜存放；食品安全制度上墙，证照、台账等资料齐全，信息公示及时。

浙江斯帝罗兰鞋业公司食堂则被列入“黑榜”名单，主要存在后厨环境脏乱差，地面墙面油污、霉变严重；墙砖、地砖脱落破损，污垢严重；玻璃长期未清洁，布满污垢；日常管理不规范，信息公示不全等问题。

目前，兰溪市场监管部门已根据相关规定，责令黑榜单位限期改正。下一步，市场监管部门将加强部门协作，继续深化推进集中用餐单位食堂整治行动。同时，对前期检查发现问题较多的单位，重点进行监管和“回头看”。对于限期整改不到位的，集中用餐单位将依法进行查处。