2024年07月25日 

第06版:教育汇

暑期社会实践走进冷食企业

殿山中心学校学生 解密甜蜜冰雪世界

记者 蒋宇欣

导报讯 昨天下午,兰溪市五丰冷食有限公司迎来一群特别的参观者。当天,殿山中心学校的学生们在老师的带领下,开展了一场暑期社会实践活动。

活动中,学生们认真聆听了食品加工、储存和运输过程中的注意事项,了解食品安全的重要性,学习如何辨别和选择安全食品。对于他们来说,这些知识非常实用,有助于他们进一步增强食品安全防范意识。

学生们还兴致勃勃地参观了雪糕生产车间,亲眼见证了雪糕从原料准备到成品包装的全过程。通过实地观察,他们对食品加工有了更深入的了解,同时也感受到了现代食品工业的严谨与科技含量。

在DIY环节,学生们在专业人士的指导下,挑选自己喜欢的口味和配料,亲手制作了自己的专属雪糕,体验了一把当“小小食品工程师”的乐趣。这不仅提高了动手操作的能力,也让他们在享受成果的同时,懂得感恩他人的辛勤付出。