年味最浓守岁时

“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。”范成大诗中描写的，正是充满烟火气的“守岁”场景。守岁，这一古老的传统习俗，宛如一条无形的纽带，一端系着温暖的过往，一头连着美好的未来，串联起家族的血脉亲情，氤氲着最浓厚的年味。

小时候，最盼望的就是过年了。一踏进腊月，整个村庄便欢腾了起来。清晨的薄雾还未散尽，不知是从哪家开始，鞭炮在村巷里噼里啪啦地炸响，接着便传出了年猪的嚎叫，此起彼伏。

集市上亦是熙熙攘攘，摊位一个挨着一个，卖年货的吆喝声不绝于耳。红彤彤的灯笼、金灿灿的春联，一排一排，在风中轻摇。最吸引孩子的，当属卖糖人儿的小摊了。老爷爷熟练地拿起勺子，舀起熬得金黄的糖浆，手腕轻转，糖丝在石板上流淌，一会儿工夫，一个个栩栩如生的动物便跃然指尖。围观的孩子们眼睛瞪得圆溜溜的，小嘴巴微张着，紧紧盯着老爷爷灵活的双手。拿到糖人后，欢呼雀跃，脸上满是藏不住的兴奋。

腊月渐深，年味也愈发浓郁。打年粑、做年糕、磨豆腐，过小年、送灶神，一件接着一件。记忆中，母亲做的年糕样式丰富，有纯糯米的，有加豆沙的，有掺芝麻的，有嵌红枣的。母亲总是一边忙活，一边念叨：“这年糕，是咱老祖宗传下来的，过年吃它，日子一年更比一年好。”年的色彩、年的氛围与年的韵味，就在母亲的忙忙碌碌中与温情的话语间弥漫开来。

不知不觉，除夕如约而至。除夕这天，天还未亮透，我们一家人便忙碌了起来。父亲搬出梯子，忙着贴春联，挂灯笼，我和姐姐则在一旁递胶水、扶梯子，满心欢喜地看着红艳艳的灯笼在微风中轻轻飘动，那鲜艳的红色仿佛为整个家注入了新的活力。母亲则在厨房里准备着年夜饭的食材，烧腊肉，炸丸子，炖鸡鸭……忙得不亦乐乎。母亲常说：“丸子寓意一家和和睦睦，鱼寓意年年有余，青菜代表清清白白、无灾无难。”这些美味佳肴，是家的味道，也是年的传承。

俗话说“三十晚上烧旺火”，说的正是除夕守岁“燃灯照岁”“旺火兴财”的习俗。年夜饭过后，夜幕悄然降临，便到了我最期盼的守岁时刻。我们一家人围在火塘边，坐在电视机前，一边吃糖果，一边看春晚。母亲会拿出提前准备好的压岁钱，用红包包好，递给我们，我们接过红包，满心欢喜，小心翼翼地将它放在枕头底下，期待着新年的到来。

“儿童强不睡，相守夜欢哗。”随着时间的推移，困意如潮水般袭来，但为了守岁，我们强撑着，努力不让自己睡着。每当此时，父亲便会给我们讲一些关于守岁的传说和习俗。他告诉我们，年是一种凶兽，每到除夕，它就会从深山老林里钻出来，残害生灵、破坏家园，但它惧怕火光、红色和炸响，于是，祖先们便在这天贴红联、燃爆竹、守岁，以此驱赶年兽，守护家人平安。一时间，我仿佛穿越历史长空，回到了远古时代，感受到了古人对生活的热爱和对未来的期许。

当凌晨钟声响起，大家又激动了起来，因为“抢鸡头”的时刻到了。抢鸡头，就是争着放爆竹，当凌晨第一声鸡叫时，谁家爆竹先点燃，谁家就抢得了鸡头，赢得好运势，来年好事样样第一，正所谓“宁为鸡头，不做凤尾”。此时，家家户户兴奋无比，纷纷走出家门，大人们聚精凝神，侧耳倾听，在听到第一声雄鸡鸣起时及时点燃早已备好的烟花、爆竹，争一个头彩，孩子们也跃跃欲试，庆祝新春的到来。

如今，我离开家乡已有十六个年头了，有时因工作缘故，无法赶回家过年，但家乡的洗年脚、烧旺火、守年岁、抢鸡头、捡喜柴等年俗，我一直坚守着。

“一夜连双岁，五更分两年。”守岁，这一古老的传统习俗，不仅承载着文化记忆，更蕴含着亲人之间深厚的情感。它让我们在奔波忙碌的生活中停下脚步，与家人团聚在一起，回顾温馨的过去，展望美好的未来。无论岁月如何变迁，无论身处何方，守岁永远是我心中年味最浓的时候。它就像一盏明灯，照亮了我前行的道路，也温暖了我漂泊的心灵。

田勇军