兰江蟹“丰”景如画，效益品质齐头并进

记者 成 超

导报讯 近日，在位于兰溪市永昌街道童山村的丰集家庭农场里，农场主童建丰忙着捞蟹、选蟹、称重、打包，拉响“丰收节”里的“增收曲”。“随着这波冷空气的到来，兰江蟹已经开始大量上市，品质也到了最好的时候，我们这几天正忙着通过快递把螃蟹发往各地。”他说。

据童建丰介绍，他从2019年开始养殖兰江蟹，现有蟹塘108亩。最开始，他只养兰江蟹，但品质一直上不去。这几年，他改变了养殖模式，尝试虾蟹混养，品质和产量有了很大提升。“水草长得好，虾蟹的品质就好。我们这几年不断提升养殖技术，兰江蟹的品质逐年提升。今年，兰江蟹的品质挺不错，每亩产量有200多斤，最大的单只有8两多重。”目前，童建丰家的兰江蟹走精品路线，深受全国各地市场青睐。

永昌街道是兰江蟹的主产区之一，目前共有蟹塘500余亩。“我们街道兰江蟹的养殖模式一共有三种，一是池塘静养模式，兰江蟹与青虾进行混养；二是稻蟹共生模式，可实现‘一田双收’效益；三是光伏下养蟹的模式。”永昌街道乡村振兴岗主任洪阳告诉记者，兰江蟹一般在10月下旬开捕，每年总销售额可达到800万到1000万元。同时，该街道还积极推进李渔文化赋能农文旅发展，打造“兰城李渔家”公共区域品牌，2021年成立兰溪市“李渔家”兰江蟹专业合作社，以“合作社+养殖户”机制，共辐射吸纳养殖户80户，推动兰江蟹走上品质化、品牌化、集群化发展道路，带动村民增收共富。