“综合查一次”助力商户“轻装上路”

记者 姜一峰

导报讯 眼下正值暑期，餐饮消费迎来旺季，辖区新开张餐饮店铺较多。不少新开业餐饮店铺反映，对证照公示、后厨布局、燃气安全及垃圾分类等规范要求不够熟悉，希望得到一次性集中指导。为此，兰溪市综合行政执法局云山中队联合市场监管部门，梳理“服务清单”，集中开展“综合查一次”联合服务行动，变多头分次上门为一次全面“会诊”，实现“进一次门、查多项事、一次到位”，让商户少走弯路，让群众放心消费。

行动中，执法人员深入新开业餐饮店后厨及经营区域，结合商户前期提出的疑点难点，逐项提供现场指导。食品安全方面，主动协助商户核验证照是否齐全公示、后厨分区是否合理、食品原料存储及保质期管理有无疏漏，针对夏季高温，执法人员耐心提醒商户落实食材冷藏保鲜措施，防范变质风险；燃气安全方面，仔细查看报警装置安装运行状态、器具维护及管道清洗记录，对报警器未通电等常见疏忽，当场协助纠正，并以案例形式讲解安全要点，同步发放《燃气安全使用指南》等实用资料；垃圾分类方面，逐一检查设施配备和投放准确率，对混投行为予以耐心纠正，帮助养成规范习惯。检查结束后，执法人员将发现的问题和改进建议梳理成一张“温馨告知单”，一次性告知商户，明确优化方向和参考时限，不作硬性处罚。

在后续复核环节，云山中队与市场监管部门共同推行“集成改一次”机制，大幅压缩上门复查人员数量，避免多部门分头打扰。商户整改后，既可线上提交现场照片远程核对销号，也可预约一次性上门验收，实现“一次告知、一次整改、一次闭环”，最大限度减少对日常经营的干扰。“以前开店最怕各部门轮番上门，心里没底。现在多个部门的人一起来，把不懂的事一次性讲透，改完拍个照就能销号，省心又踏实。”新开业餐饮店负责人刘先生表示。

近年来，兰溪持续深化“大综合一体化”行政执法改革实践，探索“互动治理型”执法模式，以更有温度的执法和更精准的服务，在暑期餐饮消费高峰期持续守护群众“舌尖上的安全”和“身边的烟火气”，助力优化法治化营商环境。