开渔第一“鲜”登陆兰溪 梭子蟹抢占市民餐桌

记者 郑 蕾

导报讯 随着开渔季开启，连日来，一批批新鲜海货运抵兰溪，梭子蟹、小黄鱼等海鲜登上本地市民的餐桌，各大菜市场迎来一波尝鲜热潮。

昨天上午，记者来到市区童家菜场，看到现场人头攒动，热闹非凡。海鲜摊位上，刚到的梭子蟹、小黄鱼整齐码放，带着大海特有的鲜气。其中，梭子蟹是当之无愧的主角，吸引不少市民驻足挑选。

“刚开渔，现在量还比较少。”海鲜摊主章艳飞一边打理筐里的螃蟹，一边告诉记者，开渔初期货源有限，海鲜价格偏高，后续渔船大批量回港，价格就会逐步回落。“目前，梭子蟹每公斤售价为110至120元。尽管价格不低，但销量还算不错。”她说。

排岭菜场同样人气旺盛，水产区人声鼎沸，前来选购海鲜的市民络绎不绝。不少市民趁着开渔，特意过来选购野生海味。“休渔期，市场上大多是冷冻货和养殖水产，就盼着开渔。”市民戴乐懿拎着刚买的梭子蟹，难掩期待，打算回家好好品尝开渔第一鲜。

据菜场水产经营户介绍，首批上市海鲜以梭子蟹、海虾、水潺为主，同时还有少量小鲳鱼、小黄鱼等品种。受刚开渔的影响，梭子蟹的价格还处在高位，但相比休渔期，活皮虾、水潺等水产品的价格已明显回落。

按照往年市场规律，接下来几天，出海捕捞的渔船将陆续返港，海鲜上岸量会持续攀升。随着供货量不断加大，各类海鲜的市场价格也将趋于平稳，市民可以吃到更多物美价廉的鲜活海产。不少经营户也提醒市民，选购海鲜时，要多留意水产品的鲜活度，挑选品质上乘的，尽享开渔季的舌尖美味。