2022年07月19日 

第11版:小记者

快乐饺子

  今天是周末,外婆在家教我们包饺子。

  学着外婆的样子,我先把一张饺子皮放在手上摊平,再用手指沾水涂在饺子皮边缘,然后将妈妈剁好的馅放到皮的中间,最后把饺子皮边沿对折掐一下。我刚包好,饺子皮就裂开了,馅露了出来,包了好几个都会露馅,我渐渐失去了信心和耐心。外婆看出了我的心思说:“做什么事都要坚持,不能半途而废,其实你已经快成功了。外婆来教你!”在外婆的帮助下,我发现了饺子露馅的原因,原来刚才我在饺子皮边沿涂的水太多了。找到了问题,包饺子就变得容易多了。我包的饺子虽然形状不太美观,但在我眼里,它们却超级可爱。饺子做好了,妈妈拿着饺子去蒸。

  饺子蒸好了,哇!真香!看着一个个奇形怪状,又香气扑鼻的饺子,我心里别提有多高兴了!这次我不仅学会了包饺子,还明白了做什么事都要坚持不懈的道理。

  延安路小学四(2)班:钱艺文

  指导老师:陈月珠